千葉県香取市にある水郷佐原あやめパークは、栽培しているハスの品種数が日本一であると、香取市のウェブサイトに記載があります。

あやめパークで栽培しているはすの品種は約300種。日本一はもちろんですが、はすの本家中国でも300種という品種を保有している施設はありません。ぜひこの機会に色とりどりのはすをご鑑賞ください。

毎年ハス祭りも行われており、2018年度は下記日程で行われていたとのこと。
19年度の夏、タイミングが合えば行ってみたいですね。

7月7日(土曜日)から8月5日(日曜日)まで

〇水郷佐原あやめパーク住所
〒287-0801 千葉県香取市扇島1837番地2

ちなみにハス系のデータですと、「日本一のハスの群生地 伊豆沼・内沼(宮城)」、「福井県が花ハスの生産量日本一」、「茨城がれんこん (蓮根)の収穫高日本一」があります。