総務省の「家計調査 家計収支編 二人以上の世帯」2021年度版で、昆布の消費額について調べて見ました。今回は消費額の多いランキングです。

1位は福井市で1,571円、2位は富山市の1,571円、3位大津市1,480円となります。1位・2位共に北前船の寄港地であり昆布文化が盛んな場所ですね。大津もその流れで高いのでしょうか。ざっくりと傾向を語るなら基本は日本海側と西日本の文化と言えるでしょうか。

逆のランキングで消費額が最も少ないのは甲府市で477円。1位福井とは3倍以上の差が開いていますね。昆布の消費額が少ないランキングはこちらです。

※単位円

1 福井市 1,571
2 富山市 1,527
3 大津市 1,480
4 鹿児島市 1,256
5 青森市 1,246
6 山形市 1,218
7 長崎市 1,200
8 盛岡市 1,084
9 京都市 1,027
10 徳島市 1,011
11 松江市 922
12 川崎市 901
13 金沢市 892
14 奈良市 883
15 横浜市 866
16 堺市 864
17 高松市 857
18 福島市 846
19 北九州市 831
20 秋田市 829
21 山口市 827
22 仙台市 815
23 広島市 807
24 那覇市 805
25 長野市 799
26 大阪市 796
27 新潟市 788
28 東京都区部 758
29 千葉市 743
30 福岡市 743
31 神戸市 735
32 浜松市 710
33 和歌山市 698
34 宮崎市 692
35 さいたま市 671
36 相模原市 667
37 大分市 655
38 鳥取市 653
39 津市 646
40 岐阜市 638
41 静岡市 621
42 佐賀市 609
43 高知市 604
44 熊本市 595
45 水戸市 580
46 宇都宮市 575
47 前橋市 573
48 松山市 554
49 札幌市 546
50 岡山市 532
51 名古屋市 484
52 甲府市 477