総務省の「家計調査 家計収支編 二人以上の世帯」2021年度版で、昆布の消費額について調べて見ました。今回は消費額の少ないランキングです。

1位は甲府市で477円、2位は名古屋市の484円、3位岡山市532円、4位札幌市546円、5位松山市554円となります。甲府・名古屋は昆布文化圏から影響を受けづらい距離にあるのでなんとなくイメージがつくのですが、札幌はこの中で一番産地に近いのに消費額が少ないです。あまり食べる買う習慣がないのですね。また東海3県はベスト15入りしています。

逆のランキングで消費額が最も多いのは福井市で1,571円で、甲府市の3倍以上の金額を使っています。昆布の消費額が多いランキングはこちらにまとめています。

※単位円

1 甲府市 477
2 名古屋市 484
3 岡山市 532
4 札幌市 546
5 松山市 554
6 前橋市 573
7 宇都宮市 575
8 水戸市 580
9 熊本市 595
10 高知市 604
11 佐賀市 609
12 静岡市 621
13 岐阜市 638
14 津市 646
15 鳥取市 653
16 大分市 655
17 相模原市 667
18 さいたま市 671
19 宮崎市 692
20 和歌山市 698
21 浜松市 710
22 神戸市 735
23 千葉市 743
24 福岡市 743
25 東京都区部 758
26 新潟市 788
27 大阪市 796
28 長野市 799
29 那覇市 805
30 広島市 807
31 仙台市 815
32 山口市 827
33 秋田市 829
34 北九州市 831
35 福島市 846
36 高松市 857
37 堺市 864
38 横浜市 866
39 奈良市 883
40 金沢市 892
41 川崎市 901
42 松江市 922
43 徳島市 1,011
44 京都市 1,027
45 盛岡市 1,084
46 長崎市 1,200
47 山形市 1,218
48 青森市 1,246
49 鹿児島市 1,256
50 大津市 1,480
51 富山市 1,527
52 福井市 1,571