平成26年度データによるとジャガイモ (ばれいしょ)は、北海道が78％で圧倒的なトップ。
ジャガイモは日本全国で生産されているにも関わらず、
北海道が圧倒的シェアを持ち、大半がシェア1％未満となっています。
北海道以外でシェア1％以上を持っているのが、
長崎4.3%、鹿児島3.8%、茨城1.7%、千葉1.2%、長野1%の5県となります。

データは農林水産省の「平成26年産野菜生産出荷統計」のばれいしょの項目参照しています。