和歌山は山椒の高級品種・ぶどう山椒の発祥の地であり、収穫高も日本一となります。
2019年度（令和元年度）の産果樹生産動態等調査の「かんきつ類以外の果樹【落葉果樹】」にデータが載っています。

和歌山・高知で9割近い収穫高を誇りますが、2018年度と比較すると高知県の収穫高は3割程度減少の78.8%に、高知県に至っては半減の49.2%となっています。結果和歌山のシェアが6割を超え1位と2位の差が開いています。